Jedná se o jeden z nejběžnějších a nejjednoduších alternativních způsobů přípravy kávy.
Konvičky na french press se vyrábí v několika velikostech a dostupné jsou vě většině obchodů s domácími potřebami. Konvičku navíc využijete i na přípravu sypaného čaje nebo frappé.
Do konvičky nasypte odměřené množství středně hrubě mleté kávy a zalijte trochou vody cca 95°C teplé. Vyčkejte 20 vteřin a doplňte vodou do požadovaného množství. Nechte louhovat max. 4 minuty a poté pomalým stlačováním pístu oddělte sedlinu od nápoje. Nyní už můžete servírovat.